Cucina

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Le storie segrete e pubbliche di uomini e donnedel vino italiano, raccontate da chi c'erafin dall'inizio. E la guida sapiente e irriverente,in oltre duecentocinquanta schedepersonalissime e inappellabili, al megliodel meglio di trent'anni di vini.

Un autentico «numero uno», uno wine criticriconosciuto nel mondo, scrive con stile sobrioe brillante un libro che unisce il piaceredi leggere una grande storia piena di...

Il mio piatto forte su facebook

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In un'epoca in cui la cucina va di moda e in tv impazzano i programmi cheinsegnano a cucinare, siamo tutti diventati esperti, gastronomi, cuochi,fini mangiatori. Di cucina si parla ovunque. Ma a ben pensarci, quale luogoè piú indicato di facebook per commentare le ricette, illustrarle, e soprattuttocondividerle? Assaggiarle in modo virtuale ma...