Giulio Einaudi editore

Memorie di un assaggiatore di vini

Copertina del libro Memorie di un assaggiatore di vini di Daniele Cernilli
Memorie di un assaggiatore di vini
indice
Mondadori Store Amazon IBS La Feltrinelli

Il libro segreto dove un celebre critico enologico, curatore della Guida dei vini del Gambero Rosso-Slow Food, racconta il suo sorridente sapere.
Scritto con leggerezza e ironia, un anti-manuale piú prezioso e divertente di ogni manuale.

2006
Stile Libero Extra
pp. 194
€ 15,00
ISBN 9788806159047

Il libro

«Volevo cambiare il mondo, forse ho contribuito a far cambiare il vino». Cernilli, considerato a livello internazionale tra i «piú influenti giornalisti e “uomini del vino”», ha scritto moltissimo, ha curato tante edizioni della Guida dei vini, ma questo è il primo libro in cui si presenta direttamente e senza veli al pubblico piú vasto. In cui racconta il «cuore» di un metodo maturato in tanti anni di esperienza e formazione, accompagnando il lettore in un avvincente viaggio geografico, culturale ed enologico, davvero unico al mondo, alla scoperta o riscoperta del vino.

Altri libri diDaniele Cernilli
Altri libri diCucina