Giulio Einaudi editore

I giorni del vino

365 assaggi meditati e raccontati
I giorni del vino
365 assaggi meditati e raccontati
Mondadori Store Amazon IBS La Feltrinelli Librerie.Coop

Un viaggio lungo un anno alla scoperta del buon vino.

2014
eBook
pp. VIII - 452
€ 7,99
ISBN 9788858414859

Il libro

Grandi rossi, bianchi da amare, bollicine spumeggianti. Vini che segnano un’idea, un territorio, una tradizione. In queste pagine, una per ogni giorno dell’anno, Paolo Massobrio racconta i suoi assaggi, intrecciando a vizi e virtú di ogni singolo vino aneddoti, consigli, curiosità. Perché certi sorsi, per lui, sono e devono essere memorabili. Distilla gusti, sensazioni, sapori, ma soprattutto storie di uomini e di luoghi che attorno al vino hanno portato avanti quella che è una vera e propria civiltà, su cui sono fondate comunità, mestieri, paesaggi.
Un viaggio per conoscere al meglio un prodotto antico quasi come la nostra civiltà.

Altri libri diCucina