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Come funziona davvero il mondo
Energia, cibo, ambiente, materie prime: le risposte della scienza
Come funziona davvero il mondo
Energia, cibo, ambiente, materie prime: le risposte della scienza
Su cosa si regge un sistema globale in cui per fare arrivare un pollo in tavola è necessaria una quantità di energia pari a mezza bottiglia di greggio?
2026
ET Saggi
pp. 440
€ 14,50
ISBN 9788806271664
Traduzione di
Il libro
Il mondo in cui viviamo consuma 370 milioni di tonnellate di plastica l’anno, 150 milioni di ammoniaca, 1,8 miliardi di tonnellate di acciaio e 4,5 miliardi di tonnellate di cemento. Il lavoro ormai decennale di Vaclav Smil, tra i massimi esperti di scienze ambientali, si fonda su una certezza incrollabile: per affrontare qualsiasi problema in maniera efficiente è necessario conoscere i fatti e partire dai dati. Accompagnati nell’esplorazione di principî e macrosistemi ci scopriremo di volta in volta sorpresi, indignati, fiduciosi. E, a lettura ultimata, certamente piú informati e consapevoli.
«Come funziona davvero il mondo fornisce numerosi spunti di riflessione e soprattutto mette in guardia dalle facili soluzioni».
Danilo Zagaria, «la Lettura – Corriere della Sera»
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