Giulio Einaudi editore

A tavola si sta insieme

I menu d'autore per le tue serate in compagnia
A tavola si sta insieme
I menu d'autore per le tue serate in compagnia
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«Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo».

2018
Stile Libero Extra
pp. 264
€ 19,50
ISBN 9788806237356
Fotografie di

Il libro

UNA SERIE DI MENU FANTASIOSI E BILANCIATI DOVE I SAPORI SI ACCORDANO IN UNA SINFONIA PERFETTA
• Invernale
• Primaverile
• Estivo
• Autunnale
• Tradizionale/classico
• Nord/Sud
• Vegetariano
• Crudista
• Per le intolleranze
• La cena delle cene

Dopo il successo di Il piatto forte è l’emozione e Mettici il cuore, il nuovo libro di Antonino Cannavacciuolo.

Come si combinano i piatti a seconda delle occasioni, da quelle piú formali a quelle piú semplici? Come si organizza una cena, dall’antipasto al dessert, cosí che diventi indimenticabile? In questo suo nuovo libro Antonino Cannavacciuolo accosta con sapienza cinquanta ricette, corredandole di foto, consigli per l’impiattamento e suggerimenti sui vini e le bevande da abbinare. Per favorire la convivialità e alleggerire la vita mangiando.

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